Voici une recette qui a fait le tour de la blogosphère, qu’on retrouve sur beaucoup de sites. Et pour cause: extrêment sains ((presque)sans sucre, (presque) sans matière grasse), rapides à préparer, ils ne demandent que trois ingrédients. Alors au niveau gustatif, on ne va pas se mentir : ils ne sont pas comparables aux vrais…… Continuer de lire Cookies express sans matière grasse: 3 ingrédients
Terrine courgettes menthe (végétarien, sans gluten)
Voici une recette de terrine très simple, délicieusement parfumée et rafraîchissante. Elle est très légère, ne contient presque pas de matière grasse et pas de farine. Elle peut se servir en entrée ou en plat léger, accompagnée d’une salade. J’ai adoré l’association de la menthe et de la courgette. Attention, cette recette ne plaira pas…… Continuer de lire Terrine courgettes menthe (végétarien, sans gluten)
Granola salé
Les contraintes sont le meilleur catalyseur de la créativité. Cette recette est née quelques semaines avant Pessah, alors que j’avais près d’un kilo de flocons d’avoine à écouler. Depuis, elle est restée dans mes favoris, et je me suis même empressée de racheter des flocons d’avoine une fois la fête terminée, pour réitérer l’expérience. La…… Continuer de lire Granola salé
Limonana 