Soupe d’orge perlé

Alors que l’hiver nous salue tranquillement, et se dirige progressivement vers la sortie, je vous propose in extremis une recette de soupe qui vaut le coup de demander à l’hiver de prolonger un tout petit peu sa présence. Juste pour profiter de ce plat chaud comme il se doit. Peut être qu’il vous reste un…… Continuer de lire Soupe d’orge perlé

Publicité

Cake au miel façon pain d’épices, sans huile

Voici une recette de cake au miel un peu revisité, en l’honneur de la Nouvelle Année, que je vous souhaite douce, nourrissante, énergisante et réconfortante. Que cette année soit parsemée de jolis cadeaux et de saveurs nouvelles. Pourquoi ne pas commencer par s’offrir ces petits cakes sucrés ? Il y a très peu de recettes…… Continuer de lire Cake au miel façon pain d’épices, sans huile

Roulé de carottes au fromage frais

Aujourd’hui, je vous présente une recette d’apéritif légère mais qui saura faire son effet ! Trouvée sur ce blog, je l’ai expérimentée lors d’un buffet que l’on a organisé dans notre modeste salon un soir de la semaine qui a suivi le mariage d’un couple d’amis. L’organisation de sheva berakhot (sept bénédictions, que l’on prononce…… Continuer de lire Roulé de carottes au fromage frais